VacuumClicka自己製作真空包装压缩袋 保存食物好容

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没吃完的食物,或料理到一半的食物,会用塑胶袋绑起来,或用夹子夹着,比较厉害的会用瓦斯炉火来封住袋口,但是这些通通都不够看!来自加拿大的团队设计一组工具- VacuumClicka,体积小、使用方便、经济实惠,任何较有一定厚度的硬质外袋,都可以抽真空封住,不限于真空包装压缩袋,为你的食物保鲜。

VacuumClicka 一组有长条塑胶夹、两颗釦阀、一支抽真空的抽气筒,可重覆使用并清洗。你想要微波菜?进微波炉也没问题喔!

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使时把用釦阀分别扣住内外袋,以长条塑胶夹封住袋口,再使用抽气筒扣住外部的釦阀不断往下压,这时就能经外部的釦阀中的排气孔不断抽出空气,直到袋子上下贴合及往内缩。官方建议釦阀放置要距离密封物体 2.5cm 的距离。

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封装完成!

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不单是对家庭,对常要保存大量食物的餐饮业也好方便,比外购真空包装机便宜,需要保存的东西很多,长条塑胶夹及釦阀就要多买几组了。开发者表示封装袋子至少要超过 0.127mm 的厚度,太薄的袋子阀扣无法使用。

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食物都各自封好,便不容易混到各自的味道,也可以降低冰箱发臭的机会。VacuumClicka 于 kickstarter 的早鸟价为 20 美金预购一组,2015 年 12 月出货。

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有兴趣的朋友也可以直接看看影片的介绍唷!

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